Om oss

Iveta og Erik er en internasjonal familie som har flyttet til Spania etter tre tiår i Stockholm. Vi er en husholdning som fyller hver eneste kulinariske kreasjon med kjærlighet.

Erik, som kommer fra India, er utdannet næringsmiddelteknolog og har videreutviklet ferdighetene sine i Sverige, der han mestret kunsten å kjøpe inn og håndtere førsteklasses ingredienser.

Iveta, som er født i Latvia, bidrar med sin ekspertise når det gjelder å forene tradisjonell europeisk mat med innovative fusion-teknikker.

På kjøkkenet vårt blir hver eneste rett laget med stor kjærlighet, noe som gjenspeiler vår lidenskap for det kulinariske håndverket.

Vi inviterer både nye og gamle gjester til å nyte våre tradisjonsrike tilberedningsmetoder. La vårt dedikerte team gi deg uovertruffen service og omhyggelig oppmerksomhet på detaljer under besøket ditt.

Vår historie

AROMA legemliggjør essensen av Fuengirolas kulinariske scene. Restauranten vår er født ut fra en dyp kjærlighet til byens mangfoldige smaker og rike kulturarv, og er et vitnesbyrd om den levende gastronomiske veven som definerer Andalucia. Inspirert av de travle markedene, de eklektiske nabolagene og den dynamiske matkulturen, satte vi oss fore å skape en matopplevelse som hyller byens ikoniske retter og samtidig flytter grensene for kulinarisk innovasjon.

Fra det øyeblikket du trer inn dørene våre, kan du begi deg ut på en kulinarisk reise i hjertet av Fuengirola. Hver eneste rett på menyen vår er et kjærlighetsarbeid, nøye utformet for å fremheve de fineste lokale ingrediensene og smakene. Enten det dreier seg om vår ikoniske middelhavsmat eller de ferske råvarene som høstes på gårdene i nærheten, forteller hver eneste ingrediens en historie om kvalitet, autentisitet og en dypt forankret tilknytning til jorda. På AROMA inviterer vi deg til å nyte smakene fra Andalucia, og til å hengi deg til lidenskapen og kreativiteten som preger menyen vår.

Fra vår varme gjestfrihet til vårt engasjement for bærekraft og fellesskap, er AROMA mer enn bare en restaurant – det er et samlingssted der venner, familie og matelskere kommer sammen for å dele gleden over god mat og godt selskap. Bli med oss når vi skriver det neste kapittelet i historien vår, og la smakene fra Med inspirere sansene dine og sette fart på den kulinariske fantasien.

Oppfinne middelhavsbordet på nytt

AROMA

+34 689 47 16 97
Calle Moncayo, 21-23
29640 Fuengirola, Málaga
Mandag-søndag
15:00h-23:00h
**TORSDAG STENGT**